heute zeige ich euch, wie einfach ihr einen regenbogenfarbenen Effekt in euren Kuchen bekommt...es gibt natürlich viele Optionen, viele Farben in den Kuchen zu bekommen...einige Varianten habe ich auch schon ausprobiert und euch gezeigt, z.B.
Regenbogentorte mit Überraschung
Torte mit einem Schachbrettmuster innen
Bunt mit Smarties
Bunte Schichten unter der Baggertorte
Wenn ihr euch durch die Links klickt, dann seht ihr einige Möglichkeiten, wie man auf verschiedene Art und Weise den Kuchen bunt bekommt...heute zeige ich euch die einfachste :O)
Um den Verlauf in die Torte zu bekommen, benötigt ihr erst einmal Teig...ich habe den Wunderkuchen in hell genommen...nachdem er angerührt war, habe ich ihn auf 5 Schüsseln verteilt und dann in 5 verschiedenen Farben eingefärbt...ich selber benutze Pastenfarben von Sugarflair und Pati-Versand...
Nun nehmt ihr eure Backform bzw. einen Backring...und füllt die erste Farbe ein...
Die zweite Farbe lasst ihr in die Mitte der ersten Farbe laufen...es muss auch nicht perfekt kreisrund ausschauen...ich persönlich finde, das genau das den "Charakter" ausmacht...
Und die nächste Farbe in der Mitte einlaufen lassen...
Wieder in die Mitte hinein...
Und noch ein letztes Mal...
Und dann bei 160°C Ober-/Unterhitze ins Backrohr schieben und ca. 45 Mnuten backen lassen...immer Stichprobe machen...alle Backofen sind unterschiedlich...
Nach dem Abkühlen könnt ihr den Kuchen in drei Scheiben teilen und seht dann schon den Verlauf...
Ich habe Meringue-Buttercreme angerührt für die Zwischenschichten...ich selber liebe diese Kombination sehr und durch das weiss der Buttercreme kommen die Farben sooo schön zur Geltung...
Natürlich habe ich nicht nur Zwischenschichten mit Buttercreme gemacht, sondern auch die komplette Torte damit ummantelt und dann mit Fondant überzogen...dieses Mal zum Thema "Go wild"
So sah dann die Torte angeschnitten aus...
Und auf dem Teller *mjam*
Den Kuchen könnt ihr auch super "nur" so servieren...mit einem Klecks Sahne dazu...als Kastenkuchen wirkt das mit Sicherheit auch richtig toll, genauso als Guglhupf...dann müsst ihr allerdings auf die Backzeit achten, da sie sich in anderen Backformen komplett ändert...
Ich wünsche euch viel Spaß beim nächsten Kindergeburtstag mit einem superleichten, superleckeren bunten Kuchen...
Ganz liebe Grüße und bis bald...Anja :O)
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