Tortenplatten selber machen...Anleitung...

Hallo Ihr Lieben...

vor kurzem habe ich die Jugendweihe-Torte für Zwillinge gemacht...da diese Torte aus 3 Teilen bestand, brauchte ich eine Tortenplatte/Cakeboard in Sondergröße ;O)

Diese kann man zwar online bestellen, aber meistens in höherer Preislage...dabei sind sie relativ einfach selber gemacht...wie es geht, erkläre ich euch heute in vielen, vielen Bildern...somit könnt ihr selber tolle und große Tortenprojekte gestalten...(natürlich geht das auch in klein *hihi*)

Als erstes müsst ihr die Größe der Torte festlegen...in meinem Fall waren es zwei Torten mit 21 cm Durchmesser und das Tablet sollte etwas größer als A4 sein...mit den Tortenringen und einem Stück Karton bin ich dann auf Untergrund-Suche gegangen...tatsächlich stach mir gleich meine Schneidematte ins Auge und beim Austesten stellte ich fest, dass sie genau die richtige Größe hat...genauso gut könnt ihr eine aufgeschlagene Zeitung benutzen, um heraus zu finden, wie groß eure Tortenplatte sein muss...

Wenn ihr die Größe eures Untergrundes habt, geht es darum, Karton in der richtigen Größe zu finden...die Schneidematte (bzw. die Zeitungsgrundlage) dienen hierbei als Maß...super übrigens, wenn man kurz vorher bei Ikea einkaufen war...dann stellt Karton kein Problem mehr dar :O)

Da die Schneidematte dick genug ist, habe ich sie direkt als Schablone auf den Karton gelegt und darum herum geschnitten...solltet ihr eine flache Vorlage haben, dann benötigt ihr ein Lineal...optimalerweise ein langes Stahllineal...aber mir dienen auch gerne Plexiplatten oder Holzleisten als langes Lineal :O)

Die erste Platte...

Aber eine Platte aus Karton gibt noch nicht den nötigen Halt für das Gewicht, was darauf kommt...ich habe vier Platten geschnitten (umso größer der Untergrund wird, um so mehr Platten müsst ihr übereinander legen)

Auf mein Gefühl wollte ich mich allerdings nicht verlassen, deshalb habe ich zur Sicherheit Bücher abgewogen...zwei Stapel á 3 kg für die runden Torten und einen mit 2 kg Gewicht...

Die Bücherstapel habe ich auf die vier Schichten Karton gelegt und angehoben...und es fühlte sich gut an...nix knickte weg oder gab nach...also blieb es bei 4 Lagen...

Es ist übrigens nicht schlimm, wenn auf dem Karton Klebestreifenreste sind...ihr müsst nur beim Stapeln darauf achten, dass sie nach innen verschwinden und die Außenseiten ordentlich sind...

Jetzt klebt ihr die vier Schichten zusammen...am besten mit doppelseitigem Klebeband...

An den Ecken und auch noch einmal in der Mitte sind die besten Punkte zum Verbinden...

Jetzt ist die Platte richtig stabil...aber noch nicht lebensmitteltauglich...deshalb kommt jetzt Alufolie zum Einsatz...

Positioniert die erste Bahn an Alufolie direkt am Rand der Tortenplatte...ich habe entlang der kurzen Seite begonnen...

Klebt den Anfang mit Klebestreifen richtig fest...

Nun wickelt ihr die Alufolie vorsichtig um die Platte...nicht knicken und darauf achten, dass ihr nicht schief kommt, sondern die Kante der Alufolie an der Plattenkante entlang geht...

Vorsichtig die Alufolien-Rolle abschneiden und das Ende wieder mit Klebestreifen fest kleben...das ist dann eure Unterseite...

Optimalerweise sieht eure Oberseite so, wie auf dem Bild, aus...

Da die Platte so groß ist, kommt vorsichtig die zweite Bahn mit Alufolie daneben...achtet darauf, dass ihr auf der Unterseite anfangt und wieder aufhört...(der Hinweis kommt deshalb, weil ich nebenbei telefoniert habe und ursprünglich auf der Oberseite angefangen hab *grummel*)

Wie immer, blieb bei mir ein kleiner Spalt in der Mitte...diesen habe ich mit Klebestreifen abgedichtet...

Nun müsst ihr noch für quer Bahnen anbringen...also bei mir an der langen Seite entlang...auch hier wieder die Alufolie an der Kante der Platte entlang führen...

Auch hier waren wieder zwei Bahnen notwendig...auf der Unterseite alles gut mit Klebestreifen befestigen...

Und dann geht es an den spaßigen Teil :O) Ich habe Fondant erst auf der Arbeitsplatte ausgerollt und als ich die ungefähre Größe hatte, habe ich den Fondant auf die Tortenplatte gelegt und fertig ausgerollt...ganz vorsichtig die Kanten abschneiden...passt auf, dass ihr nicht in die Alufolie schneidet...

Und nun könnt ihr tun und machen, was ihr mögt...mit Struktur auf dem Fondant arbeiten...einfach so lassen, wie sie ist...oder wie ich...bemalen...

Dazu habe ich Pastenfarbe mit Wodka verdünnt und dann großzügig auf die Tortenplatte aufgebracht...die Farben durften auch ineinander verlaufen...es ging nur darum, dass die Farben der Torte auch auf der Tortenplatte wieder kommen...

Die Platte am Besten über Nacht trocknen lassen...

Fertig ist die Tortenplatte...und kann nun mit der Torte bestückt werden :O)

Ich hoffe, die Anleitung hilft euch bei euerm nächsten Projekt...und wie schon oben gesagt...das kann man auch gerne in klein machen :O) Ich habe mir aus den übrig gebliebenen Ikea-Kartons direkt noch mit einem Kreisschneider runde Tortenplatten ausgeschnitten, so dass ich jederzeit welche in Reserve habe...

Über zusätzliche Tipps und Tricks von euch, freu ich mich sehr...die füge ich dann gerne noch hinzu...

Ganz liebe Grüße und bis bald...Anja :O)