Nichtsdestotrotz geht es heute um die Geburtstagtorte von Lena...sie ist am 01.Januar 13 geworden und näht total gerne :) Und da ich von einer ganz lieben Freundin, die derzeit in den USA lebt, zwei Tage vor diesem Geburtstag meine allertollsten Wilton-Silikonmatten bekommen habe...u.a. mit Knopfformen...da musste es natürlich mit vielen Knöpfen sein :O)
Meine Nichte Jessica hat unglaubliche zwei Stunden gesessen, um Knöpfe in vielen verschiedenen Farben herzustellen, zum Glück war auch ihre Oma dabei, die sie stets und ständig motiviert hat und ihre Knöpfe in den höchsten Tönen gelobt hat...und Jessi -> DANKE SCHÖN auch nochmal von mir :O)
Aber nun zur Torte:
Bunt trifft es am besten :O)
Diesmal hab ich auch das erste Mal versucht. zusätzlich mit Royal Icing zu arbeiten und hab die Nähte damit gesetzt...aber das ist gar nicht so einfach...gerade an den Seiten...
Unter dem ganzen Fondant versteckt sich natürlich der Wunderkuchen mit einer Sahne-Mascarpone-Füllung und Himbeeren...das ganze ummantelt mit Schokoladen-Ganache...und wisst ihr, was das tolle am Winter ist...man muss nicht mehr seinen Kühlschrank leer räumen, um eine Torte hinein zu packen, sondern kann sie ganz entspannt auf den Balkon stellen :O) Natürlich gut eingepackt...ich kenn doch unsere Möwen...die würden sich gütlich tun an solchen Torten *hihi*
Und kann mir irgendjemand einen Tipp geben, wie man Fondant schön um Draht bekommt? Ohne, dass man Falten sieht oder Dellen und Wellen? Bin bei der Nadel leicht verzweifelt...an sich fällt das niemandem auf...aber mich stört das TOTAL...auch bei Armen und Beinen die gebogen sein sollen, hab ich voll die Probleme...ALSO HER MIT TIPPS!!!!!
Na, was sagt ihr zu der Torte? Gefällt sie euch?
Ganz liebe Grüße und bis bald...Anja :O)
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