vor kurzem habe ich euch meine Gänseblümchen-Torte gezeigt und habe jetzt eine Anleitung für euch, wie ihr diese Gänseblümchen ebenfalls herstellen könnt...
Diese Gänseblümchen sind komplett essbar, d.h. ich habe keinen Draht verwendet...weil man so nicht aufpassen muss, wenn man die Torte anschneidet bzw. isst...
Und los geht es...
Ihr benötigt folgende Dinge:
Blütenpaste in weiß und gelb
Spaghetti
Rollstab
Gänseblümchen-Ausstecher
Klarsichtfolie
Schaumstoff Pad
saubere Nagelschere und kleines Messer
Schaschlik-Stäbchen
Sieb
Pinsel
Lebensmittelfarbe pink
Wodka
Mulden...ich benutze alte Weihnachtskugel-Verpackungen oder die Plastikeier-Verpackungen (ich sag nur Upcyling ;O) )
Styropor oder Steckmasse
Das klingt zwar erst einmal viel...ist es aber gar nicht :O) Die Anleitung auf italienisch gibt es HIER zusätzlich mit Blättern...die Bilder sind leicht verständlich, so dass die Sprache kein Problem ist...
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Nun kommen ganz viele Bilder von mir und meine abgewandelte Erklärung natürlich auf deutsch, um das ganze für euch verständlich zu machen...
1. Spaghetti auf ca. 5-6 cm kürzen...Anzahl je nach dem, wie viele Blümchen ihr machen wollt...
2. aus Blütenpaste einen kleinen Tropfen formen und umgedreht auf ein leicht angefeuchtetes Spaghetto befestigen...
3. Mit einer feinen Schere den oberen Teil des Tropfens halbieren...die zwei Hälften leicht auseinander schieben und dann jeweils noch einmal halbieren...
4. die einzelnen Ecken auseinander nehmen und leicht flach drücken...das wird der Halt für die Blüte...
5. Blütenpaste dünn ausrollen...
6. mit dem Gänseblümchen Ausstecher die Blüten ausstechen...ich hab immer mehrere ausgestochen und diese dann mit Klarsichtfolie überdeckt...die Folie auch noch einmal feststreichen, damit die Blüten nicht austrocknen...
7. Nun wird jedes Blütenblatt zweimal eingeschnitten...entweder mit einem scharfen kleinen Messer oder mit einer feinen Schere...sie müssen nicht akkurat und gleichmäßig eingeschnitten sein, denn das macht am Ende die natürliche Optik aus...
Jetzt kommt der Teil, der am schwersten in Bildern festhaltbar ist, da ich ja nur zwei Hände statt 3 oder 4 habe :O)
8. Ihr legt die Blüte spätestens jetzt auf euer Schaumstoff-Pad und dann nehmt ihr das Schaschlik-Stäbchen...dieses positioniert ihr mit der Spitze zur Mitte der Blüte hin...nun müsst ihr auf das Stäbchen leichten Druck ausüben und dann vorsichtig auf jedem einzelnen eingeschnittenen Blatt hin und her rollen...dadurch dünnt ihr das Blatt noch etwas aus und es wellt sich leicht...
9. das wiederholt ihr, wie gesagt, mit jedem einzelnen Einschnitt der Blütenblätter...wenn in der Mitte ein Loch entsteht, nicht schlimm...ihr zieht die Blütenblätter leicht in der Mitte zusammen...wenn es leicht faltig ausschaut, wie bei mir...auch nicht schlimm...das verstecken wir gleich :O)
10. jetzt nehmt ihr gelbe Blütenpaste und rollt ein kleines Kügelchen...
11. dieses Kügelchen drückt ihr leicht auf ein feines Sieb...
12. erstens wird es dadurch "platter" und zweitens erhält es eine schöne Struktur
13. mit Zuckerkleber oder etwas Wasser fixiert ihr das Kügelchen in der Mitte eurer Blüte...
14. nun gebt ihr sie in eine halbrunde Form (angepasst an die Größe eurer Blüte) und lasst sie leicht antrocknen...ca. 15-20 Minuten... (ich habe übrigens die Behältnisse von Weihnachtskugeln benutzt...vorher auswaschen und leicht mit Stärke einstäuben)
15. euern Blütenkelch vom Anfang befeuchtet ihr leicht mit Wasser und dann fixiert ihr die leicht angetrocknete Blüte...durch das Vortrocknen bleiben die einzelnen Blütenblätter in der Position, die ihr möchtet und geben nicht der Schwerkraft nach :O)
16. wiederholt es sooft, wie ihr Gänseblümchen braucht :O)
17. wenn die Blüten richtig getrocknet sind, kommt noch etwas Farbe ins Spiel...entweder etwas Farbpaste oder Farbpuder in etwas Wodka anrühren...aber nur ein wenig Farbe...wir wollen nur einen Hauch auf der Blüte...ich hab tatsächlich statt pink pastellpink aufgelöst...
18. mit einem feinen Pinsel tragt ihr nun die verdünnte Farbe um den gelben Mittelpunkt herum auf...nur ganz dezent nach außen ausstreichen...
Hier sieht man den Unterschied etwas deutlicher...
Und wenn alle Blümchen fertig sind, kommt der tollste Teil...das Anordnen auf der Torte :O)
Zusätzlich hab ich noch ein paar kleine Fantasie-Füllblümen dazwischen gesetzt...dadurch sieht man auch nicht, was hinter der Blüte ist...weshalb ich die Rückseite auch nicht grün angestäubt habe...
Und fertig ist das Törtchen...und zauberhaft frühlingshaft auch noch...
Jetzt bin ich gespannt, was ihr von der Anleitung haltet...falls jemand von euch die Blüten ausprobiert, dann sagt mir bitte, ob ich die Anleitung optimieren kann oder ob sie so genau richtig ist...
Ich danke euch und wünsche euch viel Spaß beim Gänseblümchen zaubern...
Ganz liebe Grüße und bis bald...Anja :O)