Die Linien außen an der Torte habe ich mit Fondantschnüren gemacht, weil mir die Zeit für Royal Icing fehlte, aber ich werde sie definitiv noch einmal machen, dann aber das Icing für die Linien benutzen, damit ich einen Vergleich habe...denn mit Fondant ging es nicht so wirklich gut...Andrückspuren, Schnur gerissen, zu trocken, zu weich...ich hatte alles...es fiel niemandem auf, außer mir...
Von den Schokoerdbeeren hat meine Mutti übrigens nur eine abbekommen...den Rest hat mein Sohnemann aufgefuttert...
Wie fast immer gab es Wunderkuchen in der Schokovariante und Meringue Buttercreme mit Erdbeeren...es war sehr lecker...ich komme ja selten in den Genuss, die Torten komplett essen zu können...
Blumen gab es für meine Mutti keine...denn mit den Blumen aus ihrem Garten kann kein Blumenstrauß mit halten...
Was sagt ihr? Gefällt euch die Torte? Bekommt ihr auch schon Appetit?
Ganz liebe Grüße und bis bald...Anja :O)